隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，消費(fèi)者們對綠色食品的認(rèn)識逐步提高，對于油脂生產(chǎn)企業(yè)而言，這也是效益的提升點(diǎn)。而含油量一直以來都是測定油料作物品質(zhì)好壞以及出油率的重要指標(biāo)，因此大多數(shù)油脂生產(chǎn)企業(yè)都會(huì)通過各種手段在油料作物收購前進(jìn)行測定，以油料作物來保證油脂產(chǎn)量和品質(zhì)。其中核磁共振含油率測定儀就是常用的儀器之一，今天小編就來為大家具體的介紹一下這一儀器。

　　核磁共振含油率測定儀是指使用低場脈沖式核磁共振儀器來檢測油料種籽、食品等含油率的一種儀器，可測量大豆、花生、玉米、擬南芥、油菜籽、蓖麻、棉籽等種籽，以及薯片、方便面、飼料的含油率。該設(shè)備利用含油率與單位質(zhì)量回波信號間的線性關(guān)系，制作出定標(biāo)線，然后測量未知含油率樣品的單位質(zhì)量回波，對應(yīng)出含油率，單位質(zhì)量回波信號需要測量樣品質(zhì)量與回波信號。

　　核磁共振含油率測定儀完善的自檢功能，開機(jī)后便能進(jìn)行測量，不需要進(jìn)行換算和數(shù)據(jù)處理就能用數(shù)字直接顯示樣品的含油率，或用打印機(jī)打印出測量結(jié)果。測量速度快、精度高，樣品烘干后只需幾分鐘就能得到測量結(jié)果，而化學(xué)方法需要幾小時(shí)甚至十幾小時(shí)才能得到測量結(jié)果，設(shè)備操作簡便、性能穩(wěn)定。

　　通過時(shí)測定凈度逐步提升，該測定儀是依照國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T15690研發(fā)出來的油量檢測設(shè)備。每次對樣品測量只需30秒，極大提高了工作效率，每年可提升產(chǎn)出率10%，可節(jié)省大量的人工費(fèi)用、電費(fèi)、水費(fèi)、抽提儀器費(fèi)用。

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